Pstruh do každé rodiny
12 srpna, 2014
Pořád čteme jak málo jíme ryb… Ideální na grilovačku, pečení, dušení je prostě pstruh nebo siven. Ryba vychovaná za humny v čisté přírodě Českého lesa je lepší než losos z velkochovu:). Už pět sezón pan Krutina vozí na Plzeňské farmářské trhy čerstvé pstruhy, siveny, občas kapry. V sobotu 16. srpna přiveze pstroužky zase. Stačí vám dobrá ryba, sůl, pepř, jemná bylinka (petržel, pažitka…), máslo, zelenina, brambor, zdroj tepla a máte oběd jako lusk. Vylaďte víkendové jídelníčky do pstruhata:).