Paleo pekárna
Bude na nejbližších trzích 2. listopadu? Ne
| Kraj: | Jihočeský |
|---|---|
| Okres: | Kolín |
Jsme malá rodinná Paleo bezlepková pekárna.
Co je to Paleo pekárna?
Pečeme bez použití jakéhokoli obilné mouky (tedy bez lepku), ale také bez cukru, škrobu, laktózy a mléčné bílkoviny. Nepoužíváme žádné bezlepkové obiloviny a škroboviny jako jsou třeba pohanka, rýže, brambora, tapioka, kukuřice apod. Většina našich Paleo dobrot je vhodných i pro diabetiky díky nízkému obsahu sacharidů.
A jak to tedy děláme?
Namísto mouky používáme mandle, pekany a další ořechy, „mouku“ z jablek, kokosu či banánů. Pečeme s domácím ghí a s kokosovým mlékem.
A věřte nebo ne, dají se z toho vykouzlit neuvěřitelné dobroty.
PALEO PEKÁRNA BLATNÁ
email: paleoblatna@seznam.cz
+420 736 268 897
, Blatná