PLZEŇSKÁ ŠUNKOVNA
Bude na nejbližších trzích 2. listopadu? Ne
Kraj: | Plzeňský |
---|---|
Okres: |
Šunkovna je novým projektem dvou kamarádů Bohouše Rydrycha a Filipa Vracovského. Ti dva se kdysi sešli u jídla a už jim to tak nějak zůstalo. Zakládají si na rukodělné výrobě, chuti a regionálnosti svých produktů. K masovým pomazánkám naladěným do ovocných příchutí a uzeným masům přibude během jara řada sušených a fermentovaných výrobků z Mladotických „Přeštíků“. Už teď se těšíme. No a v neposlední řadě si u nás můžete dát vždy nějakou dobrotu do ruky (sendvič, bagetu) . Budeme se těšit.